Conoscere e farsi conquistare dal salume della festa e dell'amicizia. Sabato 16 dicembre a Guardiagrele si svolgerà la Ventricina del Vastese day. L'evento, promosso dall'Associazione di Promozione e Tutela della Ventricina del Vastese e dall'Ente Mostra Artigianato Artistico Abruzzese con il patrocinio del Comune di Guardiagrele, Regione Abruzzo e Camera di Commercio di Chieti, è pensato per presentare i nuovi percorsi di promozione e valorizzazione di uno dei più importati prodotti tipici abruzzesi, e per farlo conoscere al grande pubblico con una giornata ricca di approfondimenti, degustazioni (in collaborazione con l'Enoteca d'Abruzzo e il Consorzio di Tutela Vini d'Abruzzo), show cooking e possibilità di acquisti natalizi.

L'evento sarà presentato mercoledì 13 dicembre, alle 11.30 nella sala stampa (quarto piano) dell'Assessorato alle Politiche Agricole della Regione Abruzzo, alla presenza di Dino Pepe assessore regionale alle Politiche Agricole, Luigi Di Lello consiglio direttivo Associazione di Promozione e Tutela della Ventricina del Vastese, Gianfranco Marsibilio presidente Ente Mostra Artigianato Artistico Abruzzese e Simone Dal Pozzo sindaco di Guardiagrele.