Al Metró di San Salvo Marina e lo chef Nicola Fossaceca confermano la Stella Michelin
Il riconoscimento arriva per la dodicesima volta
14/11/23
Si è svolta presso il Teatro Grande di Brescia la presentazione della 69esima edizione della Guida Michelin 2024 con una cifra record di stelle assegnate in Italia, un terzo delle quali sono under 35 e ben quattro under 30.
Per il dodicesimo anno consecutivo conferma la stella Michelin il ristorante Al Metró di San Salvo Marina con lo chef Nicola Fossaceca.
“Prosegue il nostro meraviglioso viaggio nella Guida Rossa - affermano i fratelli Nicola e Antonio Fossaceca - e come ogni anno la conferma è sempre una grandissima emozione. Grazie davvero a tutti Voi, che condividete il nostro lavoro e la nostra passione tra sala e cucina”.